„Du sieht so blass aus, vielleicht sind deine Eisenwerte zu niedrig?“ Jahrelang musste ich mir diesen Spruch immer wieder anhören – meistens morgens um 9 von Kollegen, vor der Kaffeemaschine stehend. Und tatsächlich können Müdigkeit und Blässe symptomatisch für Eisenmangel sein.

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